Menù Cibodimezzo Ristorante Radicì – Iseo
Benvenuto dalla cucina
(Al Berlinghetto)
Insalata di luccio in verde , patate
(Stato Brado)
Trota in gabbia, cavolfiore, curry alpino
(Stato Brado)
Risotto broccolo stracciatela e coregone
affumicato
(Sp Riso, Zona Alpi)
Morbido croccante di vitello, pastinaca e
funghi ostrica
(Al Berlinghetto)
Torta di pane e mele
(accompagnata da Gin OdeV Enoglam)
Abbinamento vini e bevande
Castello di Grumello – Grumello del Monte
Santus – Franciacorta
Quadra – Franciacorta
NOTA: Il menù è da intendersi come pacchetto omnicomprensivo e non modificabile, salvo intolleranze ed allergie che vanno comunicate in fase di prenotazione. E’ servito per l’intero tavolo e per minimo per 2 persone.
Il costo è di 80 euro per persona e include i piatti, il percorso vini indicato (3 calici), 1 bottiglia di acqua ogni 2 persone, caffè, coperto e servizio.