La Valle Franciacorta - Cibodimezzo

La Valle Franciacorta

Il racconto inizia nel 1991 a Rodengo Saiano, nel cuore della Franciacorta, in una bellissima zona collinare molto cara alla famiglia Pezzola; un territorio magico, con una particolare conformazione geologica e terreni davvero antichi di epoca giurassica.
Il terreno particolarmente produttivo e vocato e il duro lavoro hanno reso La Valle un marchio sempre più apprezzato e riconosciuto dentro e fuori i confini della Franciacorta.

La cantina
Situata nel cuore della Franciacorta a Rodengo Saiano, la cantina deve il suo nome al principale terreno dell’Azienda, denominato per l’appunto “La Valle”, di proprietà della famiglia sin dal lontano 1890.
Tutto è nato nella storica cantina del 1400, antica e suggestiva, luogo di silenzi, oggi destinata all’accoglienza, degustazioni ed eventi.
Nel 2010 la famiglia decide di progettare la nuova cantina, uno spazio interamente dedicato alla vinificazione ed all’affinamento, modello di innovazione e tecnologia.
Così poesia e tecnica, passato e futuro, coesistono e si fondono in un’unica realtà.