Martedì
– Chiuso –
Lunedì Mercoledì Giovedì
18.00 – 00.00
Venerdì e Sabato Domenica
12.00 – 14.00
18.00 – 02.00
Cadebasi nasce dall’ intuizione nei confronti di un territorio unico, la Franciacorta, nasce dalla passione di due ragazzi, nasce dall’intraprendenza e dall’ambizione, quella sana e sincera.
Cadebasi nasce e cresce dal quotidiano entusiasmo, enogastronomico ed anche umano, nasce e cresce nella contaminazione culturale, in una cucina dei mille mondi in equilibrio con la tradizione locale, nasce e cresce dalla conoscenza elaborata dalla coscienza. Coscienza d’essere nel posto giusto al momento giusto, coscienza d’essere realtà ambiziosa e preparata ma anche coscienza d’essere parte del mondo che li circonda tanto quanto la materia prima che utilizzano, ricercano e lavorano.
“Rispettare il mondo gastronomico che rivoluziona attorno a noi e con noi, rispettare il lavoro che abbiamo la fortuna di proporre ogni giorno ai nostri tavoli, rispettare le tradizioni e il territorio, puntando sempre a far vivere ai nostri clienti una sana e divertente esperienza.”
Umiltà, passione, voglia e territorio.