Gestita da una conduzione familiare, l’azienda può contare su mani esperte che da quasi 70 anni praticano lo stesso lavoro, tramandandoselo di padre in figlio.
Abituati da sempre alla buona tavola, hanno mantenuto la qualità del pollo “della nonna” rinunciando alle scorciatoie economiche delle industrie moderne e mantenendo intatti i valori di una volta: genuino, naturale, buono.
Si allevano solo razze nostrane rustiche a lento accrescimento:
sono le uniche ad avere voglia di razzolare e il tempo materiale per godere del pascolo esterno.
Le razze commerciali pesanti a rapido accrescimento, infatti, vengono macellate troppo presto e, comunque, non sono propense al movimento.
Gli animali si nutrono di una miscela a base di soli cereali (granoturco, soia, frumento) : niente additivi, niente ormoni, niente coloranti,
vivendo all’aperto, integrano poi l’alimentazione con erba, insetti , frutta e germogli.
Azienda Agricola Cordioli Maurizio
Via Brenta 18 – 46048 Roverbella(MN)
Tel. 339/3701020
Fax. 0376/696664
Mail. commerciale@polloruspante.it
www.polloruspante.it