I MENU' CIBODIMEZZO - Cibo Di Mezzo

I MENU' CIBODIMEZZO

I MENU’ CIBODIMEZZO

DAL 10 OTTOBRE ALL’15 GENNAIO 23
E saranno 7! La settima edizione dei menu cibo di mezzo.
L’evento più noto, più conosciuto, più atteso dell’anno, che coinvolge tutti i ristoranti e tutti i produttori e che dà la possibilità a tutti, per 3 mesi, di provare i migliori accostamenti tra materie prime del territorio e i vini che qui trovano dimora e accoglienza.

Tornano 10 i ristoranti aderenti con 2 nuovi ingressi che non vediamo l’ora di svelarvi!

COME FUNZIONA?
In autunno, tutti i ristoranti adenti al progetto cibodimezzo, predispongono dei menù degustazione – prenotabili solo online su questo sito – utilizzando materie prime e vini selezionati durante gli anni di attività. Le materie prime vengono estratte a sorte e da quegli ingredienti gli chef elaboreranno i loro piatti che comporranno il menù.

2 le offerte possibili;
4+1 portate con 2 accostamenti vini in 4 calici, a 75 euro (acqua, coperto, caffè, tutto incluso)
6+1 portate con 3 accostamenti vini in 6 calici a 115 euro (acqua, coperto, caffè, tutto incluso)

i menù vengono fotografati, descritti e raccontati al tavolo per un’esperienza ricca di informazioni sui prodotti e produttori locali.

Evviva il buon cibo!

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